zwyczaje articles

Barszcz nie tylko czerwony – nieznane oblicza świątecznej zupy

Barszcz nie tylko czerwony – nieznane oblicza świątecznej zupy

Barszcz nie tylko czerwony – nieznane oblicza świątecznej zupy Czerwony i biały to tylko dwa kolory, jakie może przybrać barszcz. Zgodnie z definicją jest to bowiem zupa o wyraźnym smaku, przygotowana na zakwasie, z dodatkiem kapusty kiszonej, buraków lub szczawiu. Polskim klasykiem wigilijnym jest barszcz czerwony, podawany z uszkami.…

Tarta z masą budyniową i owocami

Informacja prasowa Poznań, 20 grudnia 2017 r. Świąteczne przepisy na wypieki z owocami Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas wielkimi krokami. To magiczny czas, który spędzamy w rodzinnej atmosferze, często przy dobrej herbacie i pysznym cieście. Przygotowując świąteczne desery zwykle stawiamy na klasyczne wypieki, takie jak piernik, makowiec czy sernik.…

Święta zakrapiane herbatą i kawą

Święta zakrapiane… herbatą i kawą Obok dzielenia się opłatkiem i składania bliskim życzeń, spożywanie potraw wigilijnych to najważniejszy bożonarodzeniowy zwyczaj. W każdym regionie lista dań jest mniej więcej stała. Tradycja w niewielkim stopniu mówi jednak o tym, czym je popijać. Z powodzeniem można sięgnąć po herbatę i kawę.…

Dawniej i dziś – jak zmieniały się prezenty pod choinką?

Informacja prasowa 14 grudnia 2017 r. Boże Narodzenie nieodłącznie kojarzy się nam z prezentami, którymi zostajemy obdarowani po zakończeniu kolacji wigilijnej. Ten moment stanowi uwieńczenie niecierpliwego oczekiwania, zwłaszcza najmłodszych członków rodziny, którzy wówczas mogą otrzymać wymarzone podarunki. Czy zastanawialiście się jednak, kiedy zrodził się zwyczaj wręczania bożonarodzeniowych upominków i jak zmieniały się one na przestrzeni wieków w naszym kraju?…

Podaruj rodzinie zdrowe święta – zdrowe tłuszcze w świątecznych potrawach

Tradycyjne świąteczne potrawy zawierają sporo tłuszczów, jednak nie oznacza to, że chcąc się prawidłowo odżywiać powinniśmy z nich całkowicie zrezygnować. Mądrze dobrane i stosowane w odpowiednich proporcjach, mogą przysłużyć się zdrowiu i dodatkowo wzbogacić smak dań. Wraz z ekspertką kampanii „Poznaj się na tłuszczach” podpowiadamy, jakie tłuszcze wybierać, przygotowując menu na Boże Narodzenie.…
Top